Pivovar Želiv

Pivovar k želivskému klášteru neodmyslitelně patří, písemné zmínky řadíme do 14 století kdy místní bratři získali práva na vaření  zlatavého moku. Tradice byla v historii několikrát přerušena . K poslední obnově došlo v roce 2003.

Kontakt

Klášter Želiv s.r.o.
Želiv 122
39444 Želiv
region Pelhřimov
3502481
49.529758, 15.215093Mapa
Volné pokoje
Období: léto, zima

Ochuceno historií

Piva se vaří dle tradičních postupů. V bohaté nabídce naleznete jak klasické ležáky tak i speciály. Téměř všechny piva se zde jmenují podle zdejších opatů, kterým tímto vzdáme holt. Náš pivovar řadíme k minipivovarům, přesto naše piva naleznete po široké prodejní síti po ČR, ale i ve Švédsku a dalších zemích.

Ocenění

S našimi pivy se každoročně se účastníme několika degustačních soutěží. Posledním oceněným pivem se stal Siard 11, který je svrchně kvašený a patří do skupiny weizen.

Nahlédněte pod pokličku

Pravidelně pořádáme prohlídky, během kterých nahlédnete do výrobního procesu a v závěru prohlídky budete moci zhodnotit úsilí našeho sládka a jeho spolupracovníků, neboť Vás bude čekat degustace.

Zážitkové, víkendové vaření piva.

Pro opravdové fajnšmekry nabízíme možnost víkendového vaření piva, a okusit práci ve výrobě. Vaším průvodcem během pobytu bude mistr sládek, který Vás zasvětí do tajů výroby. Během pobytu navíc navštívíte prostory kláštera nebo wellness světa.

Pivní akce

Právě připravujeme první ročník Pivovarského vítání jara, který se uskuteční 29.4. 2023 v prostorách klášterního areálu. Mimo náš pivovar zde naleznete i další minipivovary a bohatý doprovodný program i pro děti.

Firemní akce

Mezi naší pestrou nabídku služeb patří i výjezdy na firemní akce, mezi kterými se naše produkce piva opravdu vyjímá. Rádi pro Vás zajistíme i slepou degustaci piv a další zajímavé aktivity.

Otevírací doba:

Otevírací doba:

Leden, Únor, Březen, Duben

ÚT-NE: 11:00-16:00

Květen, Červen, Červenec, Srpen

PO-SO 9:00-17:00, NE 10:00-17:00

Září, Říjen, Listopad, Prosinec

ÚT-NE. 10:00-15:00

11:00-16:00